 |
| 1999年10月 |
手造り居酒屋 味和居新栄店オープン |
|
| 2001年3月 |
味和居ダイニング 名駅店オープン |
|
| 2001年9月 |
有限会社味和居ダイニング設立（資本金300万） |
|
| 2002年9月 |
味和居ダイニング 伏見店オープン |
|
| 2004年9月 |
一宮ホルモン オープン |
|
| 2005年10月 |
下町情熱酒場ホルモン FC事業本部 発足
セントラルキッチン導入 |
|
| 2006年2月 |
下町情熱酒場 小牧ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2006年4月 |
下町情熱酒場 小田井ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2006年9月 |
下町情熱酒場 長久手ホルモン オープン
株式会社 味和居設立
セントラルキッチン新設 |
|
| 2006年10月 |
下町情熱酒場 江南ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2006年11月 |
下町情熱酒場 植田ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2006年12月 |
下町情熱酒場 春日井ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2007年3月 |
下町情熱酒場 名駅ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2007年4月 |
株式会社 味和居ダイニングへ組織変更 資本金 2100万 |
|
| 2007年8月 |
下町情熱酒場 堀田ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2007年11月 |
下町情熱酒場 高針ホルモン オープン |
|
| 2008年12月 |
下町情熱酒場 神の倉ホルモン オープン |
|
| 2009年3月 |
下町情熱酒場 知立ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2009年7月 |
下町情熱酒場 駅西ホルモン オープン |
|
| 2009年12月 |
下町情熱酒場 甚目寺ホルモン（FC店）オープン
下町情熱酒場 刈谷ホルモン（FC店）オープン
|
|
| 2010年1月 |
下町情熱酒場 国府宮ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2010年3月 |
下町情熱酒場 金山ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2010年6月 |
下町情熱酒場 栄ホルモン オープン
下町情熱酒場 豊田ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2010年7月 |
下町情熱酒場 黒川ホルモン（FC店）オープン |
|
| 2012年2月 |
炭火焼肉 牛ざんまい高針店 リニューアルオープン |
|
